Wat voedt jou tijdens de feestdagen?
16 december 2010 at 14:20 9 reacties
Kerststress is het buzzword van deze decembermaand. We versturen kaarten, kopen kado’s, versieren het huis, en stellen een kerstmenu samen. Intussen vragen we ons af hoe we ons gewicht op peil gaan houden. In alle drukte zouden we bijna vergeten ons af te vragen waar wij nu eigenlijk gelukkig van worden. Stel jezelf eens deze vraag: wat voedt jou echt tijdens de feestdagen? Dat is vast meer dan eten. Maak van je wens je intentie en begin je eindejaar goed.
Feestdageninspiratie
Zoekend naar feestdageninspiratie in relatie tot eten stuitte ik op een column van Charlotte Wortmann*, getiteld: ‘Wat wil je echt met de feestdagen?‘ Als de feestdagen beladen voor je zijn tav. lijnen en gewicht vs lekker eten en genieten, brengt dit stuk je in een paar regels helemaal naar de kern. Het vraagt je om voor jezelf vast te stellen waar je voor wilt gaan. Is dat je houden aan je eetregels? Of wil je je geen lekkere dingen ontzeggen met kerst? Wil je gewoon meedoen met je tafelgenoten? Of wil je gewoon eens helemaal nergens over na hoeven denken. Speelt het ook een rol wat anderen van je vinden? Of gaat wat jij echt wilt misschien helemaal niet over eten en lijnen. Maar wens je jezelf feestdagen toe vol liefde, aandacht, zorgeloosheid? Neem jezelf serieus, alles mag er zijn!
Voeding volgens Thich Nhat Hanh
Wat kan helpen om je gedachten te scherpen is het lezen van een set leefrichtlijnen van mindfulnessleraar Thich Nhat Hanh, ‘de vijf aandachtsoefeningen’ genoemd. Een van de vijf gaat over ‘juist consumeren’, en heeft als titel ‘Heling en voeding’. De tekst sluit helemaal aan bij de vraag: ‘wat wil je echt’ en gaat uit van de gedachte dat iedereen diep van binnen weet wat goed en echt is. De kunst is om contact te maken met dat weten. De (door mij iets ingekorte) tekst luidt:
‘Bewust van het lijden veroorzaakt door onzorgvuldig consumeren beloof ik van ganser harte zorg te dragen voor een goede geestelijke en lichamelijke gezondheid voor mijzelf, mijn familie en de gemeenschap, door zorgvuldig te zijn met wat ik eet en drink en met wat ik verder tot mij neem. Ik wil diepgaand onderzoeken hoe ik de Vier Soorten Voedsel tot mij neem, nl. eetbaar voedsel, zintuiglijk waarnemen, intentie en bewustzijn. Ik neem me voor steeds opnieuw terug te keren naar het hier en nu zodat ik in contact kan zijn met het verfrissende, helende en voedende wat er in en om me heen is. Zo kunnen verdriet en spijt over het verleden of zorgen, angsten en verlangens voor de toekomst me niet langer meeslepen. Ik ben vastbesloten gevoelens van eenzaamheid, angst of ander leed niet te onderdrukken door me te verliezen in overmatig consumeren. Ik wil alleen dat voedsel tot mij nemen dat werkelijk voedt en vreugde en vrede brengt, zowel in mijzelf als in mijn gezin, onze samenleving en de aarde.’
Voeding is meer dan eten
Wat mij in deze tekst raakt is dat er gesproken wordt over vier soorten voedsel. Voeding kan dus eten betekenen, maar je kunt je ook met andere dingen voeden. Alles wat je kunt waarnemen met je zintuigen of waar je bewust aandacht aan geeft, kan voedend zijn: muziek, mooie versiering of kaarslicht, een massage, een goed boek, een gesprek. Evengoed kunnen dingen niet-voedend zijn en juist negatief werken: teveel (ongezonde dingen) eten, gesprekken die negatief of oordelend zijn, naar oppervlakkige tv-programma’s of reclames kijken of misschien roddelbladen lezen. Dit maakt je ervan bewust dat je een keus hebt: welke voeding doet jou goed, en welke niet? Misschien kun je in dit licht nog eens bekijken wat jij tijdens de feestdagen wel en niet tot je wilt nemen.
Van wens naar intentie
Het is goed om voordat de feestdagen beginnen bij je wens stil te staan. En je af te vragen hoe je ervoor kunt zorgen dat deze dagen echt rijk en voedend voor je worden. Dan wordt je wens een intentie, een plan. Waar je jezelf elke dag even aan kunt herinneren, waardoor het steeds sterker gaat werken, of het nu om eten gaat of niet. Bijvoorbeeld zo (uit het blog van Charlotte Wortmann):
‘Kun je nu jezelf toestaan om te doen wat je werkelijk wilt? Probeer contact te maken met je lichaam en te voelen wat nu goed zou zijn voor jou. Wees reëel, schrijf het op en lees het zonodig iedere dag even terug, terwijl je contact houdt met hoe het voor jou voelt. Waarschijnlijk kun je het nu op moeilijke momenten gemakkelijker terughalen en worden de feestdagen een stuk onbelaster wat eten betreft.’
Fijne feestdagen!
P.S. Reacties zijn welkom!
* Met dank aan Charlotte Wortmann, psycholoog en personal coach via Eetbeter.com
Gepost onder:Mindful eten goeroes, Mindfulness, Tips voor het dagelijks leven. Tags:feestdagen, kerst, mindful eating, mindful eten, mindfulness, mindfulness eten, thich nhat hanh.
9 reacties Add your own
Geef een reactie
Trackback this post | Subscribe to the comments via RSS Feed


1.
Wondervol | 16 december 2010 om 14:27
wat een mooie blog, precies op het moment dat iedereen aan het denken is wat te gaan eten met de kerst…. Goeie service!!
2.
Éa te A | 16 december 2010 om 14:33
Nou, dagen achter elkaar boodschappen doen en recepten samenstellen is niet aan mij besteed! In mijn schoonfamilie is het al jaren traditie om gewoon te kaasfonduen met kerst. Vindt iedereen lekker, niet moeilijk qua boodschappen, kinderen eten gewoon stokbroodjes als ze de kaas niet lekker vinden en het is gezellig. en als je t mij vraagt smakelijker dan dode dieren op een gourmetstel. Met flink wat gezeefde tomaten door de kaasfondue is het veel minder zwaar en ook geen grote belasting voor het maagdarmstelsel.
Nu zit ik dit jaar aan het andere eind van de wereld met kerstmis maar dat maakt me nog pretentielozer, Ik heb gezien dat hier ook geraspte kaas wordt verkocht en de schoonfamilie komt (deels) hier. Dus ons plan is getrokken bij dezen!
Om ons heen slepen de locals met enorme hammen, hoe groter hoe beter met kerst. Hoe je in vredesnaam zo’n megaham weggewerkt krijgt is mij een raadsel. er zal hier niet zo moelijk worden gedaan over het juiste kerstemenu (Want er is ham en ham en ham), familie is belangrijker en niet te vergeten: de verlichting van je huis. In de supermarkt is het aantal schappen met verlichting groter dan de schappen met eten. goed voor je gewicht maar niet voor de energierekening. het motto is Bling Bling. Erg leuk.
nou dat was t voor nu
keep it simple zou ik zeggen
Ea
3.
iris | 16 december 2010 om 21:44
Vier Soorten Voedsel…..dat je jezelf kunt voeden met eten of met je zintuigen, dat kan ik wel vatten. Maar dat intentie en bewustzijn ook voedsel kunnen zijn, kan ik me moeilijk voorstellen. Kun je dat misschien uitleggen? Of kan ik het nalezen in een boek/site van Thich Nhat Hanh?
4.
Rita Zeelenberg | 18 december 2010 om 17:26
Hallo Iris. Allereerst bedankt voor je vraag. Over het antwoord moest ik wel even nadenken, net als jij heb ik me in eerste instantie vooral op de soorten voedsel gericht die makkelijk voorstelbaar zijn. Enig spitten in teksten van Thich Nhat Hanh leverde de volgende uitleg op:
- Intentie als voeding gaat over de manier waarop je je laat sturen door je wil. Mensen hebben allerlei wensen en doelen en als deze bijvoorbeeld vooral materieel van aard zijn of negatief (bv: je wilt wraak op iemand nemen), dan kunnen ze je ware geluk juist belemmeren. Dus: op welke manier, in welke richting voedt je wil je gedachten en je acties.
- Bewustzijn als voeding gaat over de invloed van gebeurtenissen uit je verleden, je omgeving, je daden en woorden op je zijn. Deze bronnen kunnen je op allerlei manieren beinvloeden of voeden. De kunst is om te zien dat je onder deze invloed staat en deze te beperken waar hij negatief of ‘giftig’ is, je afhoudt van dat wat goed is.
Voor mezelf zijn de Vier Soorten Voedsel hiermee wel duidelijker geworden, ik hoop voor jou ook. Je zou deze tekst er nog op na kunnen lezen: http://www.suite101.com/content/buddhas-four-nutriments-a100368
Nogmaals dank voor je vraag, want ik vond het heel waardevol om me nader in dit onderwerp te verdiepen.
5.
iris | 23 december 2010 om 09:34
Dag Rita, bedankt voor je antwoord. Ik lees het vandaag pas. Geen toeval waarschijnlijk, want ik herken het stukje over de Intentie nu wel. Ik zit er midden in. Wekenlang heeft mijn Intentie me gevoed, want ik bereid een Kerstfeest voor 18 mensen voor. Maar de laatste dagen is dit doel voor mij ´an obstacle to one´s happiness´ geworden, en voelt het als stress en last. Laat ik me wat meer openstellen voor ´the wonders of life that are always available´. En zo richt ik me weer op mijn oorspronkelijke intentie: een fijn samenzijn met mensen, en laat dat niet vertroebelen door de drukte die de voorbereiding met zich meebrengt.
Fijne dagen!
6.
Jolanda | 17 december 2010 om 11:14
Dit duwtje in de rug had ik net nodig. Voortaan geen vlees meer, en wanneer ik wel vlees eet is het alleen nog maar biologisch.
7.
Rita Zeelenberg | 18 december 2010 om 17:29
Wat leuk om jouw reactie te lezen. Deze stap heb ik een tijdje geleden zelf ook gezet. Wat ik mooi vind is hoe deze keuzes niet voortkomen uit een ‘moeten’ maar uit een ‘willen’, uit iets van binnenuit.
8.
Elly | 18 december 2010 om 19:59
Ik ben jaren geleden al afgestapt van het “heilige” moeten van allerlei zaken, zeker met de feestdagen. Ik stuur geen kerstkaarten, heb geen versierd huis. Ik en mijn partner hebben het niet nodig dus waarom zou ik het dan doen? Omdat anderen vinden dat dat moet? Verder eten we het hele jaar gezond, bewust en heeeel lekker dus met de kerst ga ik echt geen tig gangen diner koken. Het is gewoon belachelijk wat er allemaal in de winkels ligt qua eten en versiering. Handen vol geld wordt er uitgegeven aan allerlei troep die we niet nodig hebben, maar de rest van het jaar wordt er vlees van de kiloknaller gegeten en de rest van de maaltijd mag ook vooral niet te veel kosten. De hele feestdagen zijn een commercieel spektakel geworden waar ik gewoon niet aan mee wil doen.
)
En nee, ik ben geen negatieve zuurpruim. Ik ben een gezellig opgewekt en heel gelukkig mens!
Prettige “feestdagen”allemaal
9.
Barbara | 13 december 2011 om 07:23
Wat een mooi artikel! Ik ben geraakt door de tekst van Thich Nhat Hanh.
Voor mezelf richt ik me met de feestdagen op het allerbelangrijkste: het samenzijn met de mensen waar ik van houd. Ik kijk uit naar de fijne gesprekken, de wandelingen die we met Kerst maken en naar het samen eten.
Door rondom de feestdagen wat meer te bewegen, is er ruimte voor iets lekkers waarvan ik mindful ga genieten.
O ja, je komt meer aan van de leefstijl tussen Nieuwjaarsdag en Kerst, dan van de dagen tussen Kerst en Nieuwjaar ;o)