Als ik oud mocht worden …

Stel nou dat eten voor jou meer is dan alleen iets wat nu eenmaal moet, meer dan vulling. Je besteedt veel aandacht aan het zo vers mogelijk bereiden van je maaltijden. Je kiest met zorg pure, misschien zelfs biologische ingrediënten waarbij je let op duurzaamheid. Je geniet van de smaak en van het gevoel goed gevoed te zijn. En dan … word je oud, kun je niet goed meer voor jezelf zorgen en koken. Wie zorgt er dan dat je kunt beschikken over deze voor jou zo belangrijke bron van plezier en levenskracht?

Breng jezelf eens uit balans

Wil je een gewoontepatroon veranderen? Dan is het goed om jezelf eens uit je dagelijkse routine te halen. Wij mensen nemen immers een groot deel van onze dagelijkse beslissingen automatisch, we doen de dingen die we altijd doen. Als je even uit balans bent, is het makkelijker om dat automatisme te doorbreken en ruimte te maken voor iets nieuws, zoals bijvoorbeeld een gezonder eetpatroon. Lees hier hoe je dat doet.

Mindful en duurzaam eten, 11 adviezen voor op je koelkast

In het huis van mijn vriendin Mijke, van nature gezegend met veel talent voor mindful eten, hangt op de koelkast een artikel dat ze ooit eens uit de krant heeft geknipt. Een lijstje met 11 adviezen voor beter eten. Strekking: kies duurzame en gezonde ingredienten, bereid je maaltijd met zorg en eet rustig en in goede sfeer. Mindful kiezen, koken en eten in één klap dus. Hier komen ze.